- نقد و بررسی
- مشخصات
- نظرات کاربران
- پرسش و پاسخ
استفاده از میوه جات و سبزیجات آلوده باعث بروز بیماری ها و مسمومیت های بسیار خطرناک و جدی می شود. به همین علت توصیه میشود قبل از مصرف سبزیجات و میوه ها، آنها را به روش صحیح ضدعفونی کنیم. زیرا بی توجهی به نکات بهداشتی و ضروری در مراحل شستن سبزیجات و میوه ها، آنها را تبدیل به یک ماده زیانبار می کند.
بهترین روش شستن سبزیجات
میوه ها و سبزیجات منابع غنی از املاح معدنی و ویتامین ها میباشند به همین دلیل مصرف آن ها برای سلامتی بدن انسان ضروری است. اما اگر در شستشوی آنها توجه کافی را نداشته باشیم ممکن است علت انتقال بسیاری از بیماریها باشند و سلامتی بدن انسان را به خطر بیندازند.
همانطور که می دانید شستشوی میوه ها و سبزیجات فقط با آب کافی نمی باشد به خصوص در زمانهای شیوع بیماری مانند کرونا ،آنفولانزا، بیماری های ویروسی و میکروبی.
ما با کمک محلول های ضدعفونی کننده که مخصوص میوه جات و سبزیجات می باشند، میتوانیم در بهبود سلامتی خود اقدام کنیم و جلو انتقال بیماری را به اعضای خانواده خود بگیریم.
محلول ضدعفونی کننده سبزیجات کنز
محلول ضد عفونی کننده سبزیجات کنز دارای بنزالکونیوم کلراید که یک ماده ضد عفونی کننده است می باشد و تمام میکروبها را در کوتاهترین زمان از بین میبرد. بتائین نیز که یک ماده پاک کننده می باشد که در محلول ضدعفونی کننده سبزیجات کنز به کار رفته است.
محلول ضدعفونی کننده سبزیجات دوکاره کنز، حجمی برابر ۲۵۰ میلی لیتر دارد که شما برای مدت زمان طولانی میتوانید از محلول ضدعفونی کننده کنز استفاده کنید. محلول ضدعفونی کننده کنز یک میکروبکشی بسیار قوی می باشد که تنها در ۵ دقیقه باعث ضد عفونی کامل سبزیجات و میوه ها می شود. استفاده از محلول کنز برای جلوگیری از بروز بسیاری از بیماریها مفید می باشد.
ویژگی های محلول ضدعفونی کننده سبزیجات کنز
دارای ماده بنزالکونیوم کلراید که یک ضد عفونی کننده قوی می باشد
باعث از بین رفتن میکروبها، قارچها و موارد بیماریزا می شود
محلول میکروب کش و گندزدای قوی دو کاره
دارای بتائین به عنوان ماده پاک کننده
مخصوص ضد عفونی کردن میوه ها و سبزیجات
آیا سرکه ضد عفونی کننده سبزیجات است؟
طبق تحقیقات صورت گرفته سرکه رقیق شده برای از بین بردن ویروس ها قدرت کافی ندارد. درست است که سرکه دارای اسید می باشد و اسید ها می توانند ویروس ها را غیر فعال کنند اما سرکه هایی که در دسترس عموم جامعه است کاملاً رقیق شده می باشد و خاصیت ضدعفونی کنندگی ندارد.
سرکه انتخاب مناسبی برای از بین بردن میکروب ها و ویروس های میوه ها و سبزیجات نمیباشد و استفاده از آن به جای محلول های ضدعفونی کننده توصیه نمی شود. نکته بسیار مهمی که وجود دارد و باید به آن دقت شود این است که به هیچ وجه نباید محلول ضدعفونی کننده که حاوی پراکسید هیدروژن یا آب اکسیژنه است را با سرکه مخلوط کنید زیرا تبدیل به یک اسید خورنده میشوند که میتواند تاثیرات تحریک کنندگی شدید روی چشم ها، پوست و همچنین سیستم تنفسی ایجاد کند.
هیپو کلریت ۵ درصد یا همان سفید کننده های خانگی یک محلول ضدعفونی کننده تایید شده برای از بین بردن ویروس کرونا میباشد. اما تنها برای ضدعفونی کردن سطوح کاربرد دارد و برای ضدعفونی کردن دستها و مواد غذایی قابل استفاده نمی باشد.
شست و شوی سبزیجات با نمک صحیح یا غلط
برخلاف عموم جامعه که تصور می کنند نمک ضدعفونی کننده قوی می باشد باید بگوییم که این یک باور نادرست است که رواج پیدا کرده است. بعضی از افراد برای ضدعفونی کردن و شستشوی سبزیجات و میوه ها از نمک استفاده می کنند، اما نمک به هیچ عنوان خاصیت میکروب زدایی و انگل زدایی ندارد، فقط میتواند سموم آفت کش سطحی را از روی میوه ها و سبزیجات پاک کند زیرا نمک حالت قطبی شدن آب را زیاد می کند و باعث میشود که سموم و آفت کش ها به راحتی در محلول آب و نمک حل شوند و از میوه ها و سبزیجات جدا شوند.
نحوه ضدعفونی سبزیجات
ابتدا گل و لای سبزیجات و میوه ها را با آب بشویید.
بعد یک قاشق مرباخوری از محلول ضد عفونی کننده کنز را در ۴ لیتر آب مخلوط کنید، سپس سبزیجات و میوه ها را به مدت ۵ دقیقه در آن قرار دهید.
بعد می توانید سبزیجات و میوه ها را آبکشی کنید و با خیال آسوده مصرف کنید.
شرایط نگهداری
در دمای بین ۴ تا ۲۵ درجه سانتی گراد نگهداری شود.
به دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید.
به دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.