- نقد و بررسی
- مشخصات
- نظرات کاربران
- پرسش و پاسخ
سرلاک گندم و موز به همراه شیر حاوی بیفیدوس و مواد مغذی بوده و می تواند به عنوان یک مکمل غذایی سیستم دفاعی بدن کودکان را تقویت نموده و برای کودکان 7 ماه به بالا مناسب می باشد.
دستگاه گوارش کودک در پایان 7 ماهگی به تکامل بیشتری دست یافته و می تواند درصد عفونت های گوارشی را کاهش دهد. نوزاد تازه متولد شده مقداری آهن ذخیره دارد. این ذخیره آهن همراه با مقدار آهنی که در شیر مادر وجود دارد برای کودک کافی می باشد. ولی میزان آهن در بدن کودک در پایان 7 ماهگی به کمترین میزان خودش رسیده و می بایست مواد مغذی مورد نیاز بدن کودک، با استفاده از غذاهای کمکی به او رسانده شود.
سرلاک گندم و موز به همراه شیر، می تواند برای کودکان 7 ماه به بالا به عنوان یک مکمل غذایی کاملا مقوی مصرف شود، و مقدار انرژی مورد نیاز بدن کودک را در زمانی که دیگر شیر مادر و یا شیر خشک نمی تواند به تنهایی پاسخگوی نیازهای بدن کودک در جهت رشد او باشد را تأمین کند. لازم به ذکر است که پس از شروع غذای کمکی برای نوزاد، نباید تغذیه با شیر مادر و یا شیر خشک قطع شود و می بایست تا زمانی که امکان دارد، ادامه داده شود.
با توجه به سن کودک، روزانه 1 تا 2 وعده سرلاک را می توان به عنوان تغذیه کودک در نظر گرفت، مگر این که روش دیگری توسط پزشک کودک تجویز شده باشد. روش تغذیه سرلاک با قاشق می باشد، بنابراین برای شروع مصرف سرلاک گندم و موز به همراه شیر، ابتدا آن را با 1 قاشق غذاخوری سرلاک به همراه 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب تهیه کرده و این میزان را به تدریج به یک وعده کامل ارتقا دهید.
ترکیبات سرلاک گندم و موز به همراه شیر:
آهن:
برای تأمین بیش از نیمی از نیاز روزانه کودک به آهن، می توان از سرلاک گندم و موز به همراه شیر استفاده کرد. چرا که این نیاز در هر وعده از این مکمل جبران می شود. برای تکامل یافتن قوای شناختی کودک، مصرف آهن لازم و ضروری می باشد. به منظور افزایش جذب آهن در بدن، مصرف ویتامین c مناسب می باشد.
بیفیدوس BL:
این ماده پروبیوتیکی است شبیه باکتری های مفید دستگاه گوارش کودکان است و قادر است سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت کند.
امگا 3:
امگا 3 یا ALA که به عنوان یک اسید چرب ضروری شناخته می شود، در بدن تبدیل به DHA شده و در جهت رشد و تکامل مغزی نقش مهمی را ایفا می کند.
ویتامین B1:
مصرف ویتامین B1 می تواند عملکرد طبیعی، سیستم عصبی، قلب و عضلات را بهبود بخشد.
ید:
مصرف ید می تواند نیروی شناختی کودک را تکامل ببخشد.
ویژگی های سرلاک گندم و موز به همراه شیر:
- مؤثر در تقویت سیستم ایمنی و دفاعی طبیعی بدن کودک به واسطه ی وجود بیفیدوس و مواد مغذی حفاظت کننده در ترکیبات آن
- بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن به واسطه وجود ویتامین ها و مواد مغذی
- مؤثر در رشد، تکامل مغز و قوای شناختی کودکان
- قابلیت هضم آسان برای کودکان
- فاقد مواد نگهدارنده و رنگ های مصنوعی
نحوه مصرف:
ابتدا دست را شسته و بعد ظرف غذای کودک را به دقت بشویید.
به مدت 5 دقیقه آب آشامیدنی تمیز را جوشانده و اندکی زمان دهید تا خنک شود. سپس به مقدار 150 میلی لیتر آب ولرم را در ظرف کودک ریخته و 50 گرم یا 9 قاشق غذاخوری سر صاف سرلاک گندم و موز به همراه شیر را به آن اضافه کنید. تا زمانی که مخلوطی یکنواخت بدست آید، آن را به هم بزنید.
مکمل غذایی آماده شده را با استفاده از یک قاشق تمیز به کودک بخورانید.
لطفا دقت کنید
- پایین آمدن دمای آب جوشانده شده تا حد دمای بدن پیش از افزودن سرلاک به آب، به منظور حفظ باکتری های موجود، ضروری می باشد.
- پیش از تاریخ انقضای مشخص شده در زیر قوطی مکمل آن را مصرف نمایید.
- چنانچه درب قوطی سرلاک را باز کنید، به مدت 4 هفته زمان دارید تا آن را مصرف نمایید.
- اگر بعد از هر بار مصرف، مقداری غذا باقی ماند، آن را دور بریزید.
- بعد از هر بار مصرف مکمل درب قوطی سرلاک را محکم ببندید.
شرایط نگهداری:
- مکمل را در محیطی خشک و خنک و به دور از حرارت و نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید.
- محصول را دور از دسترس کودکان قرار دهید.
جدول ترکیبات:
ترکیبات |
مقدار |
انرژی |
205 کیلوکالری |
چربی |
5 گرم |
اسید لنولئیک |
0.8 گرم |
آلفا لینولنیک اسید |
0.09 گرم |
پروتئین |
7.5 گرم |
کربوهیدرات |
32.5 گرم |
فیبر |
0.85 گرم |
رطوبت |
151 گرم |
مواد معدنی |
1.75 گرم |
سدیم |
90 میلی گرم |
پتاسیم |
250 میلی گرم |
کلسیم |
250 میلی گرم |
فسفر |
200 میلی گرم |
منیزیم |
22.5 میلی گرم |
ویتامین A |
190 میکروگرم |
ویتامین E |
2 میلی گرم |
ویتامین D |
3.5 میکروگرم |
ویتامین K |
10 میکروگرم |
ویتامین C |
32.5 میلی گرم |
ویتامین B1 |
0.3 میلی گرم |
ویتامین B2 |
0.33 میلی گرم |
ویتامین B12 |
0.5 میکروگرم |
ویتامین B6 |
0.3 میلی گرم |
اسید فولیک |
28 میکروگرم |
اسید پانتوتنیک |
0.85 میلی گرم |
نیاسین |
3.15 میلی گرم |
بیوتین |
5 میکروگرم |
آهن |
5 میلی گرم |
روی |
2.15 میلی گرم |
ید |
25 میکروگرم |
سوالات متداول:
آیا مصرف سرلاک می تواند باعث افزایش رشد قد و وزن نوزاد شود؟
بله. به منظور افزایش قد و وزن نوزاد می بایست به تغذیه او توجه کافی شود. برای این منظور مصرف سرلاک گندم و موز به همراه شیر به دلیل داشتن ترکیباتی فوق العاده نظیر آهن، روی، کلسیم، پروتئین، ویتامین A، ویتامین D، ویتامین C، امگا 3 و ...می تواند به عنوان یک غذای کاملا مقوی، رشد قد و وزن نوزادان را افزایش دهد.
لازم به ذکر است که به منظور وزن گیری بهتر نوزاد، بهتر است از سرلاک هایی استفاده شود که دارای میوه های پرکالری نظیر موز می باشند.
تفاوت سرلاک برنج و سرلاک گندم در چیست؟
محتوای غذایی این دو محصول با یکدیگر متفاوت می باشد. به طور مثال سرلاک برنج معمولا در هر وعده، حاوی 50 درصد از RDI آهن می باشد، در حالی که سرلاک گندم در هر وعده 69 درصد از RDI آهن را دارد می باشد.
همچنین تیامین، ویتامین B6 و نیاسین در سرلاک گندم بیشتر از سرلاک برنج وجود دارد. سرلاک برنج معمولا تهیه شده از آرد برنج، مالتودکسترین و روغن های گیاهی می باشد ولی سرلاک گندم از آرد گندم، جو دو سر و مالتودکسترین به دست می آید.